과일 및 채소에 묻어있는 농약 씻어내는 방법 최근 SBS 스페셜 독성가족 이 방영되면서 몸 안의 환경호르몬 배출법과 유입 예방법에 대한 사람들의 관심이 높아졌다. 체내 환경호르몬이 쌓이는 대표적 원인 중 하나가 과일이나 채소 등에 남아있는 농약성분이 그대로 몸속에 유입되는 것. 하지만 농약은 대부분 제대로 세척만 해도 완전히 없앨 수 있다고 한다. 과일·채소 종류에 따른 효과적인 세척법을 알아본다. ◇포도·사과 포도를 먹을 때는 포도알 하나하나를 일일이 씻기 어려워 모두 떼어 낸 후 씻는 사람들이 많다. 하지만 포도를 송이째 물에 약 1분 정도 담갔다가 흐르는 물에 헹궈주면 농약 성분이 사라진다. 사과는 물에 씻거나 헝겊 등으로 닦아 껍질째 먹으면 된다. 단, 꼭지 근처 움푹 들어간 부분에는 농약성분이 ..
